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鸡爪是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道柠檬凤爪怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
首先将柠檬切片。
小米椒切丁。
鸡爪切开。
把鸡爪倒入锅中。
放入姜片。
放入一小勺料酒。
放入一勺食盐。
煮十五分钟捞出，放入四勺生抽。
放入一勺老抽。
放入三勺香醋。
放入适量香油。
放入一勺食盐。
放入两小勺白糖。
放入洋葱、蒜末和小米椒。
放入香菜。
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放入柠檬。
抓拌均匀。
最后放入冰箱冷藏一夜即可。
这样一道美味的柠檬凤爪就制作完成了。