1、准备好沙河粉;
2、菜洗净,胡萝卜和包菜切丝,葱切碎;
3、鸡蛋搅散;
4、锅中放油,放入鸡蛋煎至凝固盛出;
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5、余用锅中余油放入胡萝卜炒软
6、再放入包菜炒软;
7、倒入河粉和鸡蛋;
8、调入盐,麻辣鲜和老抽翻炒匀;
9、最后放入葱花和鸡精调味;
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