黄瓜猪耳朵凉菜怎么做 - 考驾照网
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黄瓜猪耳朵凉菜怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-28 04:18

　　1、食材：酱猪耳朵1只，黄瓜1根，花椒油1勺，盐适量，凉拌醋2勺，鸡精少许，蒜瓣3个，芝麻香油2滴。

　　2、准备一个猪耳朵（在熟食店买的酱好的），一根新鲜的黄瓜。

　　3、把猪耳朵和黄瓜切成丝，蒜瓣切成蒜末。

　　4、热油爆香花椒粒，炒出香味，留下油。

　　5、把盐、凉拌醋、鸡精、香油、花椒油混合，拌匀。如果爱吃辣还可以加一点辣椒油。

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