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植物在生长的过程中所产生的果实和种子是其雌性功能，雄性植物是难以结果的。因此水果的性别并没有公母之分，而是母或者双性。橙子其肚脐的地方往往会有橘络般的结构，这是因为副果在发育的过程中膨大撑裂了橙子脐部的果皮，在果实的顶部就留下了类似人类肚脐的疤痕。这个疤痕也不是一成不变的，是在一定范围内连续变果在发育的过程中膨大撑裂了橙子脐部的果皮，在果实的顶部就留下了类似人类肚脐的疤痕。这个疤痕也不是一成不变的，是在一定范围内连续变化的。
如果想挑选好的橙子，首先要看看橙子是否饱满，色泽是否新鲜；还可以把两个橙子分别放在左右手上掂一下重量，重量沉的橙子含水量充足，吃起来口感更好。
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