第一、 黄豆挑拣好,把那些生虫的瘪的全部挑出去不要,用水冲洗干净之后加温水浸泡一晚。
第二、 找一个盆子或者是小框,一定要没有任何油污,不然黄豆会烂的,把黄豆放进去,放在温度适中的地方,上面盖上一层布,也一定不能有油污。
第三、 每天早晚两次,用大概三十度的温水洗一次黄豆。
第四、 一般三天黄豆就会发芽,发芽之后还要每天早晚两次用温水洗,再等三五天后就可以吃了。
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