辨别蜂蜜是真是假的办法:
1、看光泽和颜色:真蜂蜜颜色不是很透亮,颜色以肉眼观察浅白色为好,当然还有淡黄色和琥珀色;
2、看蜂蜜中是否含水;
3、看蜂蜜中是否含淀粉;
4、摇晃:真正的蜂蜜在夏天摇晃起来会有大量的泡泡,静放一段时间后,泡泡会自动的消失。
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