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微辣酱制作方法

来源：考驾照网更新时间：2021-01-28 15:25

　　1、首先将干辣椒打碎，其余辣椒对半切，取一半打碎，蒜和葱切碎备用。

　　2、然后烧热油锅，油约两升，中火下葱蒜爆香，加虾皮翻炒即可。

　　3、接着倒入干辣椒炒香，倒入所有辣椒。

　　4、炒至油变红，辣椒全炒熟就可以了。

　　5、水分基本收干，装瓶即可。

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