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一般来说，玻璃碗可以放入锅中蒸，如果是有特别标识不可以放入锅中蒸的，一定要避免放入锅中，如果不确定是否可以放入锅中蒸，这个时候可以看一下产品说明，正规的产品中都是有这种标识的。
一般玻璃碗属于钢化玻璃，钢化玻璃属于安全玻璃，这种玻璃可以放入高温中加热。达标的玻璃碗加热之后是不容易对身体造成伤害的，如果是不正规的玻璃碗，这个时候可以放入锅中，效果也会非常不错。
选择玻璃碗的时候，最好是挑选标明材料，并且一些注意问题都标识出来的，这样的玻璃碗用起来更放心。
合格的玻璃碗是不会对人体产生危害的，但是不合格的玻璃碗在加工制作过程中的重金属“铅”会超标，这样的玻璃碗人就不能直接用。
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一些劣质的玻璃如果加热，这个时候可能会因为受热不均匀或者是冷热温差比较大，从而导致破裂，所以一定不要买劣质的玻璃。
挑选玻璃碗的时候，也不要挑选颜色比较鲜艳的，这样的玻璃碗不是很好。