木耳菜做汤要不要焯水 - 考驾照网
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木耳菜做汤要不要焯水

来源：考驾照网更新时间：2021-01-26 17:26

　　1、木耳菜做汤是需要焯水的，新鲜木耳菜会有一股青味，味道比较重，焯水之后木耳菜的味道就不会那么重了，还能缩短烹饪时间。

　　2、用木耳做汤也比较简单，将木耳菜和瘦肉处理好，一起放到热水中煮制，加上调料煮好就可以出锅食用了。

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