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过期的茶叶就不要饮用了，因为茶叶的营养价值流失，口感也会变差，对身体没有任何好处。
首先，茶叶过期了，就会慢慢湿润，产生很多霉菌，里面的成分就会改变，营养价值也流失了。
如果把过期的茶叶进行冲泡，浸泡在水里，温度下降之后，细菌就会腐蚀泡烂了的茶叶，产生微生物，对人体的健康存在威胁。
所以，过期的茶叶最好就不要喝。
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其次，茶叶的保质期与品种有关。例如绿茶，在正常的温度下存放，一般保质期是一年;普洱茶和部分砖茶，陈化后会更好，保质期可以达到10-20年;又像岩茶要隔年饮用才醇厚，湖北茯砖茶和湖南黑茶等，如果存放得好，不仅不会变质还可以提高茶叶品质。
最后，为了避免茶叶变质，茶叶储存应避免潮湿、光照和高温，因此，购买的茶叶应该尽快饮用，口感才能最好。