土鸡蛋和普通鸡蛋的营养价值 - 考驾照网
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土鸡蛋和普通鸡蛋的营养价值

来源：考驾照网更新时间：2021-01-27 04:02

　　1、元素矿物质不一样

　　土鸡蛋蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2含量高，普通鸡蛋中，铁、钙、镁等矿物质元素的含量都高于土鸡蛋。

　　2、胆固醇含量不一样

　　普通鸡蛋蛋黄中的胆固醇和脂肪含量比土鸡蛋低很多。

　　3、口感不同

　　土鸡蛋口感比较香嫩，没有蛋腥味;普通鸡蛋口感比较粗糙腥味较大。

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