1、鸡半只、盐焗鸡粉1匙、姜2片、葱段适量、蚝油适量、盐适量。
2、鸡洗净后抹上一层盐和盐焗鸡粉 腌制3个小时。
3、腌制好的鸡抹上一层蚝油。
4、锅内放入姜葱,适量油。
5、鸡放入锅内,按下煮饭键,第一次跳键后把鸡翻个面,再按下煮饭键,跳键后即可 。
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6、装盘淋汁就可以了。
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