苹果如辨别天然果蜡很简单,只需要直接用手或者拿张白纸,用适当的力气擦苹果的表面,如果发现擦出来了淡红色印记,那这层蜡很可能就是工业蜡。如果是白色的就是天然果蜡。天然果蜡是水果自身分泌的附着于表皮的脂类,可以帮助苹果减少水分蒸发,抵御病原体(如细菌、病毒)以及有害物质(如农药等)进入水果内部和抵御外界环境变化给水果造成的损害。这种蜡对人体是无害的,所以吃下去也没有关系。
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