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山药泥怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-29 05:04

　　1、山药洗净，去皮，切片。去皮切片的时候最好带上一次性手套。

　　2、饭锅中加水放入山药蒸，蒸时最好将山药直接放在蒸屉上，或用带孔的蒸盘，以免存有水分影响口感。

　　3、入电饭锅蒸约20分钟后取出，将熟山药片取出放凉，装入食品保鲜袋中。

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　　4、擀面杖将其擀压成泥状，将压碎的山药泥装入小碗中，再倒入小半杯牛奶，后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。

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