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广东圆子怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-25 00:07

　　1、将粘米粉用温水弄湿，然后揉成面团！在揉的过程中可以加少量的香油。

　　2、把面团弄成十几个小块，然后用手掌心慢慢揉成圆条，大少看自己爱好。

　　3、在揉的过程中放少量粉，防止沾手。

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　　4、用剪刀剪成菱形或者圆形。

　　5、剪好后风干一下。

　　6、烧开水后放冬菇和瘦肉或者鱼肉，滚烫后放圆子，在这过程中不要动，等圆子浮起来就好了。

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