1、小土豆洗干净，连皮放入蒸锅蒸熟。
2、用筷子能戳透小土豆就熟了。放冷水里泡一下。
3、剥掉皮。
4、用刀轻轻压扁，土豆有开口好入味儿。
KaoJiaZhao.Com
5、香葱，香菜，大蒜切碎。
6、平底锅倒入适量油。把拍扁的小土豆倒进去中火煎制。
7、翻面。
8、两面煎好不用出锅，加适量盐，1勺老干妈辣豆豉酱（辣椒酱也可以）。
9、大蒜，生抽放进去翻炒匀。
10、最后放入香葱和香菜关火。
11、就这么简单可以吃了，超好吃。
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
美食>
正文