苹果里含有微量元素锌,而锌是构成与记忆息息相关的核酸和蛋白质不可缺少的元素。儿童缺锌,就会导致大脑发育不良,所以,苹果又被成为“记忆之果”。
苹果是水果的一种,是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素,是人们经常食用的水果之一。
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