肉片山药蘑菇汤怎么做 - 考驾照网
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肉片山药蘑菇汤怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-25 10:59

　　1、山药、蘑菇去皮、洗净，焯水去除黏液后切片状备用。

　　2、把猪肉洗净，切成薄片，然后用淀粉上桨备用。

　　3、把高汤煮沸，然后再放入肉片煮。

　　4、大火烧沸，烧沸过程中要不断地撇去浮沫。

　　5、加入山药、蘑菇、盐、味精稍煮片刻，起锅盛入汤碗内，淋上几滴香油即可。

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