落叶小灌木,高1 ~2m,枝多直立。2 ~3出羽状复叶互生,叶片宽大,具长柄。花单生枝顶,花大,花径可达10 ~30Cm,花瓣5 ~6 片或为重瓣,花色有白、黄、粉、红、紫及复色,有单瓣、复瓣、重瓣和台阁性花。萼片5片,绿色。瞢荚果,密生短柔毛,成熟时开裂,内含5 ~15枚大粒种子,呈不规则圆形,褐色或黑色。于4月中下旬至5月上中旬开花。 9~10月果熟。本属约有33种,我国产11种,其中牡丹、黄牡丹、紫牡丹是我国和世界栽培和选育牡丹品种的原种,现全世界牡丹的园艺品种已有800多个。牡丹是我国特产名花。因其花密雍容华贵,一向被誉为群花之王,象征荣华富贵而深受人们的喜爱。我国培育的园艺品种在500个以上,有白、黄、粉、红、紫、绿等六大基本色调,色泽艳丽诱
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