1、食材:棒菜2根、植物油10克、盐3克、蒜1瓣、生抽2克、小葱2根。
2、棒菜也就是一种青菜头,去皮,切片。
3、炒锅放油,放蒜片,棒菜片炒。
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4、炒几分钟会出水汁,放生抽,盐炒匀。
5、边炒水分会收少,炒到菜片变软,放入小葱段炒匀即可。
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