1、将木耳提前两小时泡软。
2、红枣也浸在水中十几分钟,方便清洗褶皱处的灰尘。
3、将木耳和红枣清洗干净,放入锅内,注入适量的清水。大火煮开。
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4、转小火炖至汤汁粘稠,大约30分钟。
5、盛到一个的小沙锅里就可以享用了。一般是不用加糖,红枣是很甜的。
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