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柿子和橘子不宜同吃。虽然柿子和橘子的营养价值高，但是，两者之间的成分容易发生不良反应，一起吃容易引起身体不适。柿子中含有大量柿胶酚、果胶、单宁酸等物质，而橘子是酸性的水果，柿子中的物质遇到较强的酸性物质的时候，容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块，就会在肠胃里面形成堵塞，长期将柿子和橘子一起食用就橘子是酸性的水果，柿子中的物质遇到较强的酸性物质的时候，容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块，就会在肠胃里面形成堵塞，长期将柿子和橘子一起食用就很容易引起消化不良，甚至引起结石等疾病的发生。在中医里，这种症状被称为“柿石症”。所以说柿子和橘子不宜一块食用，二者如果使用的话，最好间隔三个小时以上。
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