民谚有云:“小满小满,江满河满。”小满时节,气温升高,雨水增多,南方一些地区即将进入“梅雨季”,天气逐渐湿热,此时建议清淡饮食,推荐以下几种祛湿的食物,一起来看看吧!
1、荷叶
荷叶有助于帮助人体排湿气,其自身带的甘香能通过体内循环系统,将体内多余湿气随着尿液或粪便排出,达到祛湿效果。食用方法也很简单,荷叶蒸肉、荷叶蒸鸡、荷叶茶都是不错的选择。
2、冬瓜
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冬瓜中含有利尿物质,可以加速身体的水循环,是一种很好的祛湿食物。夏天喝些冬瓜茶、冬瓜汤既可以消暑也可以利尿排毒,而且冬瓜的热量很低,吃多也不会发胖。
3、山药
山药虽不是通过利尿来直接排湿气,而是利用健脾的方式间接祛湿。因为,人体内的湿气、垃圾毒素都要通过脾的运化功能排出体外,若体内湿气过重,会影响脾脏的正常运作。山药可以健脾,把脾脏养好后,自然有利于体内的湿气排出。
4、芹菜
芹菜的水分含量较高,且富含多种营养元素,可以加速身体的水分循环,有助于尿液排出,芹菜中的纤维素还可以帮助排便清肠。
5、红豆
中医学上认为,红豆性平味甘,具有清热祛湿、消肿解毒、补血安神的作用,还能为身体补充钾、镁、磷、锌、硒等营养元素,经常用红豆煮水喝,可以很好地帮助身体排湿气,老人小孩都很适用,还可以把红豆和鲫鱼一起炖汤,或者熬成红豆粥等均可。
6、薏米
薏米对于排水消肿、健脾去湿、清热排脓等具有非常好的功效。薏米和红豆是祛湿的好搭档,这两样一起煮水喝,长期坚持可达到很好的祛湿的效果,但需要注意的是,薏米性寒,建议煮水前先把薏米炒熟。
7、苦瓜
苦瓜具有清热解毒、利尿凉血的功效,当中含有利尿元素,食用苦瓜可以止渴利尿,帮助排出体内的湿气。但是苦瓜性凉,所以不可多吃。