1、菱角可以生吃的。
2、菱角的做法步骤:
(1)食材:菱角、食盐适量,水。
(2)把生菱角洗净。
(3)洗好后沥干水分备用。
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(4)把洗好的菱角,放入高压锅里,加入水没过菱角。
(5)加入小半勺盐里面,盖上盖子压上20分钟左右。
(6)煮好后沥干水分即可。
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