冬枣富含有较多的维生素c,它的维生素c含量是苹果的七十倍,除了维生素c以外,它还含有很多的维生素a、维生素e和钾、钠、铁、铜等维生素,所以在怀孕期间吃冬枣是很好的。但是要注意冬枣吃了多了容易造成消化不良的现象。
其中薛城冬枣是冬枣中成熟最晚、结果能力最强的品种。产于山东南部枣庄、薛城,数量少。果实圆形略扁,整齐度高。平均果重20-30g,最大40g,果肉松脆、稍粗,汁中多,甜微酸。
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