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大众途观保养建议使用上海大众原厂机油，机油标号为SL级5W-40，一般情况下，途观L每次更换机油均需添加4升左右机油。大众途观由于发动机追求高功率，其高压缩比使发动机内部存在高温的工作环境，高粘度机油可以更好的保护发动机，冷却零部件以降低运行环境的温度。
自吸式发动机对机油性能要求不高，可以用矿物油和半合成油，如果车主预算多，可以使用全合成油。涡轮增压发动机相对自吸式来说，其发动机结构更紧密，运作环境更苛刻，使用的机油性能需要更好，须要流动性更好的润滑油，最好采用全合成机油。
选择润滑油品牌，需要具备长效性的机油，可以采用美孚机油；注重机油对发动机的清洁，可以使用壳牌润滑油；须要采用强油膜韧性的机油，建议采用嘉实多。像涡轮增压式引擎，其容易在高速运转时产生积碳，因此可选具有强清洁能力的壳牌机油。
在粘度值选择方面，一般冬季时，很多地区使用5W就可以了，但北方的部分地区（如黑龙江）则最好使用0W，拥有更强的低温流动性，以适应驾驶的环境条件。润滑油的高温粘度，一般使用的是30、40，但如果是经常在交通拥堵路况上行驶、车辆属于比较老旧、长途运输重载车辆等情况，可以适当提高机油粘度，比如采用0W50机油。
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