牛肉怎么腌制才嫩教你一招 - 考驾照网
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牛肉怎么腌制才嫩教你一招

来源：考驾照网更新时间：2021-07-04 00:00

有些朋友发现牛肉有时候拿来炒或者做汤会比较老，柴，今天教大家一个方法腌制牛肉，又好吃又嫩又滑

牛肉逆着纹理切好

加入一点点水（也可不加）、胡椒粉、蚝油、生抽、油、玉米淀粉（淀粉一点点加入别一次加太多）用手抓拌均匀这样比较入味

腌制十分钟就OK了超级简单炒出来的牛肉特别嫩！

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