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豆葱炖鱼头怎么做

来源：考驾照网更新时间：2020-10-04 00:00

做法如下：

用料：豆葱200克、鱼头600克、大蒜2根、葱1根、蒜头20克、姜20克、红椒10克。

步骤：

1、鱼头下锅煎至变色；

2、大量的姜切片放入锅中，加水炖煮；

3、半小时后加入豆葱、辣椒；

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4、待豆葱吸饱汤汁，调味起锅。

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