广式鸭爪煲怎么做 - 考驾照网
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广式鸭爪煲怎么做

来源：考驾照网更新时间：2020-09-27 00:00

1、食材准备:鸭爪 、姜 、蒜头 、香料 、盐等。

2、鸭爪洗净并放水里焯一下，生姜拍碎，各种香料用纱布包好。

3、在砂锅里放入鸭爪，再放入香料和适量料酒，盖上盖开始煮。

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4、水开后改小火煮，大概20分钟后放入适量冰糖、老抽、耗油、盐、胡椒粉等继续煮，炖到鸭爪酥烂既可。

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