新鲜鹅蛋可以做番茄炒鹅蛋,营养丰富,容易消化,做法如下:
准备好食材:番茄三个,新鲜鹅蛋一只,小葱若干。
番茄洗净,去皮切片。
鹅蛋磕入大碗,加点料酒打匀。
锅里油热,放入鹅蛋液煎熟,铲碎盛出。
锅里油热,放入番茄。
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煸炒至发蔫。
放入鹅蛋煸炒匀。
加些白糖煸炒匀。
加些盐调味。
撒些葱花即可。
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