萝卜可以蘸酱油吃。
以“酱油萝卜”为例：
主料：白萝卜200克。
辅料：酱油5克、糖3克。
步骤：
1、白萝卜洗净，去皮。
2、将萝卜切成薄片。
3、萝卜片在开水中烫1分钟，捞出。
4、取一碗加入酱油和糖搅拌均匀。
5、把酱油汁倒入萝卜片中充分搅拌后，腌制10分钟。
6、腌制好的萝卜片，重叠码放。
7、从上往下卷起，用牙签固定。
8、在萝卜卷中间切开，码放在盘中，整成花型。
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