火腿高汤虾如何做 - 考驾照网
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火腿高汤虾如何做

来源：考驾照网更新时间：2021-04-18 20:07

　　1、准备基围虾一斤，火腿适量，毛豆适量，盐适量，鸡精适量。

　　2、火腿冷水熬高汤。

　　3、基围虾去壳去头用蛋清和盐抓过，滤水煮过，浸冷水。

　　4、毛豆煮开，加高汤打成泥。

　　5、基围虾放入盘中，淋上高汤，放上豆泥即可。

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