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黄米粽子需要放糯米吗

来源:考驾照网更新时间:2020-10-29 00:00

黄米粽子不需要放糯米。粽子分为两种,一种是糯米粽子,是白色的,一种是黄米粽子,是黄色的。所以不是让米变黄,而是粽子的原料黄米就是黄色的。

大黄米(又称“软黄米”),是由糜子(黍)去皮加工而成。糜子是生长于我国北方的一种农作物,含有的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦,尤其p>

大黄米(又称“软黄米”),是由糜子(黍)去皮加工而成。糜子是生长于我国北方的一种农作物,含有的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦,尤其是蛋氨酸含量,几乎是大米和小麦的两倍。各种微量元素钙、镁、铜、铁、锌等也包含淀粉。黍,一年生草本植物,分布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

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