1、材料:菠菜450克,摘去菜梗,干辣椒片1/8茶匙,黑麻油1/2茶匙,盐1茶匙,现榨柠檬汁1茶匙,白芝麻1汤匙;
2、汤锅放水,煮沸后蒸菠菜和干辣椒片,3至5分钟。盛出放在碗内。
3、拌入麻油、盐和柠檬汁,拌匀后撒上烤香的芝麻,即可上桌。
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