奶黄馅太干结块的原因：奶油的分量没放够，蛋液打的不够均匀，火力选择不适合。
材料：鸡蛋1只、黄油50克、奶粉30克、澄粉20克、低粉40克、白糖50克、淡奶油适量。
制作步骤：
1、准备好原料；
2、黄油室温放软打发；
3、加入鸡蛋、白糖、奶粉拌匀；
4、再加入适量淡奶油拌匀成稀糊状；
5、低粉过筛加入；
6、拌匀上笼蒸30分钟左右，中间隔10分钟拿出来搅拌一次；
7、放凉即可食用。
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
其他>
正文