1、冷藏保存:把茭白冷藏保存是最简单的一种方法,只要把购买回来的茭白,放到冰箱中直接冷藏就可以了。
2、浸泡保存:可以把茭白放在清水中进行浸泡,用这种方式来保存茭白的话也是非常有效果的,可以保证茭白的新鲜度,让它的品质不受破坏。
3、盐封保存:可以用盐封的方式来保存茭白,用这种方式可以保存很久,但是一定要保持空气干燥,温度一定要适中,不能太高。
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