冰箱冻死螃蟹能吃吗 - 考驾照网
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冰箱冻死螃蟹能吃吗

来源：考驾照网更新时间：2021-04-18 01:33

　　1、买的速冻螃蟹能吃。

　　2、超市里有速冻螃蟹售卖，这些螃蟹就是处于冻死状态的，但是是在其还是活蟹的时候直接快速冷冻让其死亡，然后置于零下18度的环境中保存，在此低温条件下，死了的螃蟹不会在有大量细菌繁殖，吃之前只需将其解冻加热后即可食用，但味道和口感会较差。

　　3、但一般放在家中冷冻室保存的螃蟹，很难判断其到底死了多久，加上家庭冰箱温度的不稳定环境，建议最好别吃，以免对健康不利。

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