蘑菇被冻黄还能吃吗 - 考驾照网
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蘑菇被冻黄还能吃吗

来源：考驾照网更新时间：2020-11-04 00:00

可以吃，蘑菇冷冻发黄后，不意味着已经变质了，而是一种物理变化。因为蘑菇子实体在冷冻过程中失水过多所致，一旦解冻后，子实体在水中就会再次吸收充足的水分，并且恢复子实体的原样。

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