考驾照网>
其他>
正文
羊肉汤炖粉条。
用料：羊肉、粉丝。
调料：葱、姜、花椒、八角、老抽、料酒、冰糖。
羊肉炖粉条做法：
1、羊肉切大块。
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
2、葱、姜切片，花椒、八角备用。
3、锅中水沸后，放入羊肉，水再开时撇去浮沫，捞出羊肉，用温
3、锅中水沸后，放入羊肉，水再开时撇去浮沫，捞出羊肉，用温水冲洗净血污。
4、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入羊肉翻炒均匀。
5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。
6、加入适量温水没过羊肉，比做红烧肉的水稍多一些即可，大火煮开，小火