冷冻鲟鱼切片怎么做 - 考驾照网
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冷冻鲟鱼切片怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-22 09:35

　　1、准备鲟鱼肉、芥末、调料；

　　2、将鲟鱼肉冷冻后切片，置于用食品膜罩着装有冰块的盘上，将调好的佐料及芥末另盘上桌；

　　3、将鲟鱼切片蒸熟搅碎，下锅闯油，加姜末、清水、调料，烧开后用淀粉勾芡、下蛋清搅开后入盘，撒上香菜即可。

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