烤肠花式面包如何做的松软 - 考驾照网
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烤肠花式面包如何做的松软

来源:考驾照网更新时间:2021-02-19 00:37

  1、主料:面粉400克、面包粉23克、小葱20克、烤肠200克。

  2、辅料:食盐10克、核桃油25毫升、芝士10克。

  3、发面提前发好。

  4、烤盘上淋几滴核桃油,防止面黏到上面。

  5、面团揉好。花式面包,横刀切开,反向开,反向旋转。

  6、在露出的地方,放入切好的烤肠粒。

  7、常规烤肠面包,把面擀成方形,放入烤肠,卷起来。

  8、撒上葱花,喷上一点芝士。

  9、放入烤箱,中火烤大致35分钟。

  10、烤制表皮金黄即可出锅。

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