玉米馒头的做法 - 考驾照网
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玉米馒头的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-20 12:24

　　1、原料：玉米面500克、面粉适量。酵母粉、碱水各适量。

　　2、玉米面加酵母粉、面粉、水和匀，发酵后再放入适量碱水揉匀，饧20分钟。

　　3、将饧好的面团搓至表面光滑，平均分成12等块，做成馒头生坯。

　　4、蒸锅置火上，将馒头生坯摆入，以大火蒸15-20分钟即可。

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