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牛扒的做法黑胡椒

来源:考驾照网更新时间:2021-04-17 22:31

  1、先将腌料调好,再加点清水,把牛排放进去腌,我腌了大概20分钟左右。

  2、起油锅,放入蒜末,再放入调好的调料(前四个,调好),最后加调好的生粉勾芡。装出。

  3、起油锅,有平底煎锅哦,等油比较热后,关小火,放入牛排,开始煎,多压压,一会就翻个面,煎到差不多你喜欢的程度,就好了。装盘。将弄好的黑胡椒汁浇上去。

  4、最后用剩下的油炒一炒青椒,放在旁边,比较好看

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