1、甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最为丰富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量达12%。
2、滋养润燥,适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。
3、清热润肺,也可治疗肺热咳嗽、气喘痰多、口干咽燥等症状。
4、健入肝脾,治疗胃热呕吐,肠燥便秘,消化不良也有一定的疗效。
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5、生津解酒。甘蔗对酒后烦躁,酒后不适也有作用,用于醒酒护肝起到很好的效果。
6、美容脸部,同时咀嚼甘蔗,对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼,有美容脸部的作用。