冬天怎么快速发酵面粉 - 考驾照网
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冬天怎么快速发酵面粉

来源：考驾照网更新时间：2020-09-27 00:00

最实用可靠的传统老办法，放热水中，锅里加水。

若是地暖，屋里温度高的话，可放于地上。也可将面盆放置于暖气片上，微波炉，烤箱里。或者铺硬纸，放到电热毯上加热，面发酵得很快。

用水泥瓷瓦垒上暖气包，温度绝对达标。面团发酵，温度必须要达到，不然不是不发酵就是发酵时间太长。

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