如何做白酒橘子果冻 - 考驾照网
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如何做白酒橘子果冻

来源：考驾照网更新时间：2021-04-17 15:42

　　1、主料砂糖橘4个，清水320克，吉利丁粉4克，白酒少许。辅料冰糖30克。

　　2、橘子去皮去核，一大半放入模具中。

　　3、清水加入冰糖煮化，加入吉利丁，加入白酒少许，融合均匀。

　　4、将溶液倒入模具中，一半即可

　　5、等差不多凝固了，放入剩下的橘子，再加入另外一半的溶液，冰箱冷藏4小时以上，白酒橘子果冻就做好了。

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