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煮螃蟹的做法步骤如下

来源：考驾照网更新时间：2021-01-19 21:41

　　1、先把螃蟹冲洗干净放入锅内，装入清水刚好能盖住螃蟹即可。

　　2、生姜切片，无需太薄。

　　3、然后撒上一勺盐。

　　4、然后盖上盖子，大火煮。

　　5、当水完全沸腾后，转中小火继续煮3-5分钟。

　　6、关火，沥水装盘即可。

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　　7、这种小螃蟹虽然个头不大，但是个顶个肥，十分鲜美，追剧当零食还是不错的。

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