1、土豆2个,盐适量,生抽适量,黑胡椒粉适量,香油适量。
2、土豆削皮洗净。
3、切成薄片,薄片容易熟。
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4、把切好的土豆片,放在锅里蒸。
5、锅上汽后15分钟就熟了,关火。
6、用铲子把蒸好的土豆片弄进盘子里。
7、放上盐,黑胡椒粉,香油和生抽。
8、用勺子压碎拌匀,想吃泥的就多压会儿即可。
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