如何做猪肉炖萝卜汤 - 考驾照网
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如何做猪肉炖萝卜汤

来源：考驾照网更新时间：2021-04-17 12:17

　　1、材料：猪瘦肉30克、白萝卜100克、芹菜5克、生姜5克、胡萝卜10克、豆芽5克。

　　2、瘦肉用刀剁成肉泥，白萝卜去皮切成中丝，芹菜切段、生姜去皮切丝，胡萝卜去皮切丝。

　　3、烧锅加水，等水开时投入白萝卜，胡萝卜丝，煮去其苦味，捞起待用。

　　4、另烧锅下油，倒入花生油，姜丝、肉泥炝锅，注入鸡汤烧开，加入胡、白萝卜、芹菜、豆芽调入盐、味精、白糖煮至入味即成。

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