南瓜可以和大米一起熬粥吃比较好,比较易于消化,做早餐的话是比较有营养的。南瓜和猪肉搭配,炒菜和煮汤都是可以的,可以健脾胃,预防糖尿病。南瓜和山药一起搭配,可炒菜,也可煮成粥,或打成羹。具有补气安神,增强人体免疫力,是糖尿病和心血管病人夏季保健的最佳选择,不但可以增强体质,还能增强人体的抗暑热能力。
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